C’est au nord-est de Bordeaux, sur des terres naturellement vallonnées, que se trouve le Château Renon.

Situé sur la rive droite de la Garonne, le vignoble du Château bénéficie des conditions optimales pour l’élaboration de grands vins.

La fraîcheur des vallons et l’ensoleillement des terrasses permettent de confectionner des vins de grande qualité.

Le passé viticole du Château Renon remonte à l’an 1000. À cette époque, il s’agissait d’une place forte implantée sur l’éperon de Tabanac. Ce Château du XIXème siècle a été construit sur les ruines du Château médiéval. Il possède de magnifiques caves voutées, où sont élevés les grands vins produits sur ce terroir et coteaux d’exception qui regardent couler au loin le fleuve Garonne.

L’homme d’affaires et mécène James Zhou (propriétaire du restaurant Quanjude), décide d’acquérir le domaine. Il investit les lieux en 2014 et entreprend rapidement de redonner ses lettres de noblesse au Château Renon.

 

Le vin rouge du Château Renon est issu des cépages Merlot (85%) et Cabernet Sauvignon (15%) vendangés à la main.
Elevé à 80% en barriques neuves, il se caractérise par une robe rubis, un nez complexe, boisé, torréfié et fruité. Sa structure est dense et chaleureuse, avec de beaux tanins et une longueur persistante.

Le vin blanc liquoreux du Château Renon est issu des cépages Sémillon (85%) et Sauvignon (15%). Botrytisés et vendangés à la main en plusieurs passages, à l’instar des plus grands Sauternes. Notre Cadillac liquoreux est vinifié et élevé 100% en barriques neuves.

Il présente une belle couleur or, un nez finement boisé aux arômes de fruits confits et de miel. Il est complété par une légère acidité, lui conférant l’élégance et la race des grands vins.

Les vins du Château Renon sont à déguster et découvrir au restaurant Quanjude, un mariage incroyable avec la cuisine Franco Chinoise que nous proposons.

Le Château est également à l’honneur dans l’un de nos trois salons, qui porte son nom.

 

www.chateau-renon.fr

Horaires

Ouvert du MARDI au SAMEDI
pour le déjeuner, de 12h à 14h
pour le diner, de 19h à 21h30

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Informations

42 - 44 allée de Tourny, 33000 Bordeaux
Tél. 05 57 14 91 35

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